Wedding Review - Tempat Resepsi (Sense Restaurant)

Sekarang di postingan ini, saya mau review tentang tempat resepsi kita waktu wed day thn lalu. Di blog ini, saya udah sering banget bahas tentang tempat resepsi, jadi disini cukup bahas dari sisi TM & wed day nya aja. Long review banget buat postingan ini.. >.<

Beruntung banget saya ketemu marketing (nana) yg orangnya bener2 helpful & sabar banget hadepin request yang ga lazim. Request nya ada beberapa, mulai dari:

- Bantu pasangin printable set buat peralatan makan. Ceritanya udah saya post di sini. Saya anterin ke resto 3 hari sebelum wed day kayanya.

- Tambahin lilin kecil buat di piring yg dibawa waktu food parade, saya beli sendiri lilin nya di Ace Hardware warna merah & dianter ke resto barengan printable set.

- Minta papan pengumuman (liat foto bawah) buat ditaroh di depan ballroom. Untuk info yang ditempel, saya cetak sendiri khusus 1 halaman besar & titip sama WO utk ditempel. Tapi sayang nya saya sendiri gak inget akhirnya ditempel / engga sama WO & udah sengaja ubek2 foto liputan, tapi ga ada fotonya.

papan pengumuman buat infoin para tamu

Saya mulai bahas dari sisi dekor ya..Untuk dekor, saya cuma pakai dekor standard dr Sense, karena menurut saya, dekor standard nya pun udah bagus. Jadi foto2 di postingan ini adalah dekor standard nya, kecuali dekor utk mini gallery yg emang saya tambahin dr vendor luar (Fleur De Lis Decoration).

Begitu masuk ke lobby ballroom, langsung ketemu meja bundar ini. Saya request sama WO untuk pajang foto2 yg ukuran frame nya kecil2 mengelilingi meja & ditabur sama rose petal di meja ini. Lumayan, frame foto kecil2 gini udah dapet gratis dr vendor prewed (The Photograph), jd saya gak perlu repot2 buat cetak foto lg. Saya jg request sm Fleur De Lis buat pinjemin lilin elektrik buat dipajang..

Meja bundar persis setelah pintu masuk di area lobby ballroom

detail mini gallery di meja bundar. Rose petal nya modal pribadi, lilin elektrik dipinjemin dr vendor dekor mini gallery

Dari pintu masuk, kalo liat sisi kanan ballroom, tampilan nya seperti ini.. Tadinya cuma ada sofa & foto2 artis. Akhirnya saya putusin buat upgrade dekor sekitar 5 hari sebelom hh, bahkan udah lewat TM. Makasih banget buat marketing saya yg sabar banget sm perubahan mendadak ini (ceritanya ada di postingan ini). Karena deal nya jg udah mepet banget, ini hasil terbaik yg bs dibuat sama Fleur De Lis & menurut saya hasilnya tetep cantik (sesuai sm tema warna & wedding theme yg ada kereta kuda nya).

sisi kanan pintu masuk, area mini gallery. dekor tambahan, ini gak termasuk dekor standard dari Sense

Dekor tambahan dari Fleur De Lis, bukan dekor standard dari Sense

Di sisi kiri pintu masuk, ada penerima tamu.. Ada 4 penerima tamu yang ada, semuanya diatur sama WO untuk berdiri di 1 sisi. Karena sisi 1 lagi mau dipakai WO untuk meja registrasi, untuk tamu2 yg gak bawa kartu undangan.

sisi kiri pintu masuk, area penerima angpao

Grand ballroom ada di sisi kiri pintu masuk, setelah area penerima tamu.. Dekor standard dari Sense udah include 8 pcs standing flower, wedding gate & dekor pelaminan. Begitu masuk ballroom, harusnya dapet karpet merah. Cuma saya dikasih gratis utk pake karpet rose petal sepanjang acara. Lumayan banget ya..

Pintu masuk ballroom. Kalo wedding gate pilihan 1, harusnya dipasang persis di bagian foto ini. Saya pilihnya pilihan 2

Harusnya karpet merah sampe ke pelaminan di area ini

standing flower di dalam ballroom

Untuk wedding gate, sebenernya ada 2 pilihan, kita bs tentuin mau diletakkin dimana. Pilihan 1, diletakkin persis di pintu masuk ballroom. Pilihan 2, diletakkin di tengah ballroom. Kita pakai pilihan ke 2. Jadinya seperti foto di bawah ini.

wedding gate

Untuk dekor tiap meja, sesuai standard jg. Kursi udah disarung & pakai pita. Taplak meja jg bukan yg putih polos kayak yg biasa dipakai dimsum. Untuk lap tangan untungnya dikasih warna merah, karena kadang ada warna ungu.. :D  Untuk lantai juga udah full carpet yg bermotif.

interior ballroom secara garis besar

Ini dekor pelaminan standard nya. Untuk warna lighting, udah default nya dikasih warna ini. Sebenernya Pak Parno bilang warna lampu bs diganti (cuma 15 menit). Cuma dari marketing gak diijinin sm manajemen, karena nanti ada pengantin lain yg ikutan minta ubah2 warna lampu jg, jadi lebih repot. Ya udah, saya terima nasib aja deh, namanya jg gratis.

dekor pelaminan standar dari paketan Sense dan kita ga ada upgrade apa2 soal ini

detail dekor pelaminan

Kalau di grand ballroom, untuk prosesi pouring champagne nya udah dapet yg suangshi bentuk love (bukan gelas yg disusun). Lumayan banget bs dapet yg seperti ini, karena setelah saya cek di pasaran, harga sewa nya lumayan mahal.

suangshi dari arclyric

kalo suangshi arclyric nya udah terisi, jadi cakep ya

Dari sisi dekor, saya puas sama hasil nya. Dekor udah terpajang manis waktu sesi gladi resik. AC udah dingin (harusnya udah dinyalain dari jam 5 sore), urusan printable set juga udah kelar.

Sekarang lanjut review dari sisi susunan acara. Kalau di resepsi saya, susunan acaranya secara garis besar:
- Pengantin masuk
- Wed kiss
- Potong kue
- Pouring champagne
- Pembukaan
- Food parade

Nah dari sisi acara, semuanya OK. Lagu yg mesti diputer untuk masing2 prosesi gak ada yg salah. Staff Sense jg bantu untuk pencet confetti nya waktu sesi wed kiss.

prosesi pouring champagne

Abis itu masuk prosesi food parade, buat nandain kalo udah bisa mulai makan mlm nya..Kurang lebih food parade nya seperti ini:

Nah, yang kurang dari food parade ini cuma 1, staff Sense nya kurang banyak. Karena cuma ada sekitar 20 an orang. Mungkin karena sebagian staff nya kebagi tugas untuk bantu resepsi di ballroom sebelah & ballroom atas, jadi cuma kebagian sedikit staff untuk food parade. Jadi berasa nya kurang meriah aja untuk food parade nya.

Dan kurang nya staff ternyata berasa jg ke para tamu yg hadir. Misalnya temen saya cerita, kalau pas di resepsi dia ada numpahin sop nya. Minta tolong sama staff nya untuk bantu lap, tapi ga digubris2. Bahkan udah minta tolong sampe 3x. Kalau untuk kesigapan ganti piring kotor / refill teh, saya jg kurang tau seperti apa. Buat temen2 yg dateng ke resepsi, coba dibantu review nya soal staff. :D

Dari waktu sesi TM, saya udah dapet info kalo ballroom yg jd ruangan resepsi kita, bakal dipake dl buat dimsum resto sampe jem 3 siang. Jadi preparation buat pasang printable set, table menu & table no, itu semua baru bs dimulai jam 3 sore. Tapi dari Pak Parno (manajer lapangan) yakin kalo semuanya bs selesai terpasang tepat waktu.

Untuk letak printable set, saya udah kirimin foto nya ke WO, susun nya harus seperti apa. Pas hh, ternyata tim Pak Parno ada salah peletakan, ga sesuai sm foto yg saya kasih. Dari pihak WO langsung minta disusun ulang ikutin contoh. Jadi mau ga mau ditata ulang lg deh.. Makasih ya Pak Parno dan tim yg udah mau direpotin sm saya & bs selesai tepat waktu.. :)

Untuk review makanan:
- Saya ada request untuk dipasangin lilin yg saya bawa sendiri untuk makanan pembuka nya (tiap piring ada 3 lilin). Ternyata pas saya liat, cuma dipasang 1 lilin & dry ice aja. Ya udah deh, merem aja..Soalnya dari marketing jg bilang, dekorasi makanan tergantung sm chef di dapur nya.
- Ada yg bilang kalo tampilan nya bagus, menggugah selera. Tapi ternyata pas dicicip, rasanya biasa aja (ga seenak yg dibayangin). Ga seimbang antara tampilan & rasa nya..wkwkwk. Kalo dari rasa makanan sih cocok2an di lidah masing2 orang ya. Ada yg bilang enak, ada jg yg bilang biasa aja.. Menurut saya pribadi, emang kombinasi sih rasanya. Ada menu tertentu yg emang enak, ada jg yg biasa. Jadi tinggal kita pinter untuk pilih2 menu & kasih masukan soal rasa makanan pas sesi test food nya ya.
- Kalo dari porsi makanan, lebih dari cukup untuk buat tiap orang di meja merasa kenyang. Karena beberapa kali saya makan disini, dengan kombinasi cewek cowok di tiap meja (10 orang), kita semua selalu kenyang.
- Khusus untuk meja pengantin, dari WO suggest kita untuk penyajian makanan nya langsung dibagi & disajikan per porsi, bukan sistem yang menu nya di piring tengah & kita yg bagi2 sendiri. Akhirnya kita ikutin saran dari WO, karena emang lebih ringkes aja di sisi keluarga yg duduk di meja pengantin. Cuma minus nya, kalo disajiin per porsi seperti ini, secara keseluruhan perut rasanya jadi gak kenyang, karena porsi nya kecil2. hahaha.
- Untuk makanan vegetarian, harganya sama seperti makanan biasa. Kemarin saya cuma pesan 1 meja untuk menu vegetarian.

makanan pembuka untuk vegetarian

food parade

Untuk mengisi acara selama resepsi (biar tamu gak bosen buat yg udah dateng duluan & selama makan), ada beberapa acara yang udah disusun bareng antara WO & pengantin:

- Karaoke buat tamu yg mau nyumbang nyanyi. Dan ternyata ada sekitar 3 tamu yg mau bantu untuk sumbang suaranya pas resepsi.

- Entertainment jg menyanyikan beberapa lagu yang udah dipilih sama pengantin.

- Ada acara yang emang udah didapat secara free dari Sense, mulai dari tarian & nyanyian. Kurang lebih seperti ini acara dari Sense nya:

contoh pengisi acara dari Sense, ada penyanyi & penari

- Tambahan 2 tarian dari Mars Dancer, dimana kita jg ikutan joged buat tarian penutup nya.
- Door prize. Pas ngisi buku tamu & kasih angpao, dari penerima tamu akan kasih 1 kupon door prize buat nantinya diundi. Ada beberapa hadiah yg dibagi & diundi nya per sesi tertentu. Gak semua hadiah dibagi pas di akhir biar tamu gak bosen. Untuk hadiah door prize nya sih mungkin gak begitu berarti buat para tamu, karena kita mau ada banyak orang yg bs menang. Intinya sih buat seru2an, biar gak bosen di resepsi kita.

door prize nya ada 2 standing fan, voucher MAP @200.000 untuk 5 orang dan samsung tablet untuk hadiah utama 

- Posting foto di IG dengan hashtag yang udah ditentuin. Nanti pemenang nya dipilih sama pengantin. Untuk pemenang nya dapet voucher belanja di Delami Brand 250 rb & pemenang nya temen blogger jg. hihihi. Soalnya paling rajin posting di IG selama resepsi.. Makasih ya py udah sempetin waktu buat dateng ke resepsi kita.. :D

Review untuk sisa meja:
Untuk jumlah meja, kita buka 70 meja pada saat wedding day. Pas pamer bagi undangan, ternyata ada temen nya yg rayain ultah ke 80 di tanggal & jam yg sama seperti resepsi kita, tapi di daerah Bogor. Kita udah was2 kalau nanti tamu yg dateng bakal kebagi jadi 2, karena pasti lebih banyak orang yg menghargai ultah yg ke 80 dr temen pamer. Sayangnya kita gak bisa & gak punya undangan cadangan lagi. Jadi pas hh, hanya terisi 50 meja aja. Masih ada sisa meja..

Sebenernya, ada 2 pilihan untuk sisa meja:
Pilihan 1: semua nya dibungkus bawa pulang
Pilihan 2: hilang setengah dari total meja, untuk dipakai makan lg dalam 3 bln setelah wed day dengan menu yg sama

Akhirnya kita prefer pilihan kedua, dikasih voucher 10 lembar untuk makan lagi di Sense dalam jangka waktu 3 bulan & menu nya sama seperti yg kita pilih buat wed day. Hahaha, eneg2 dah makan nya. Untuk penggunaan voucher nya sendiri jg gak ribet sama sekali. Suami tinggal telp ke resto buat reservasi, beberapa hari sebelum tanggal penggunaan voucher. Kalau mau pakai di weekend jg boleh, tapi pastiin dulu kalau tidak ada wed / acara yayasan di ballroom. Andaikan semua ballroom penuh, kita tetep jg bisa pakai voucher nya di ruangan karaoke lantai 6.

Review untuk ruangan teapai:
Kita dipinjemin ruangan karoke di lantai 6 buat teapai.. Ruangan nya sih gedeeee (kita dapet ruangan yg besar), cuma remang2. Namanya jg ruang karoke ya. wkwkwk. Di ruang karoke ini ada TV, sofa besar, meja billiard, sampe WC khusus. Buat saudara2 yg udah dateng buat teapai, bs nunggu di ruangan ini & disediain air putih (kalo ga salah inget). Kelar prosesi teapai, giliran pengantin yg nunggu jg di ruangan ini. Fyi, ruangan ini cuma bisa dipinjem maksimum sampe jem 8 mlm aja.

Nah, suami saya gak mau nunggu lama2 di ruang karoke. Dia lebih pilih untuk turun ke ruang resepsi, salam2an sama tamu, sekalian cek situasi di lapangan. hahaha. Giliran udah mau prosesi masuk, suami baru ngumpet sebentar.

Kalo saya, mau gak mau mesti nurut buat ngumpet di ruang karoke, ditemenin sama 1 kru WO. Di ruang karoke ini ada pintu yg dikunci, kalau pintunya dibuka, bs nyambung liat ruang ballroom tempat resepsi saya diadain. Sembari nunggu, sebenernya saya kedengeran gimana cara MC bawain acara, tamu yg nyanyi karoke, dll. Cuma saya gak betahhhh kl cuma denger suara. Akhirnya saya keluar ruangan, cari staff & minta tolong dibukain pintu nya. Setelah pintu dibuka (nunggu sekitar 10 menitan), saya akhirnya bs ngintip deh ke bawah. Eh, baru ngintip sebentar, saya khawatir kalo keliatan sama tamu2 yg lagi ada di ballroom bawah. Akhirnya saya jalan mundur dong. Eh tau2nya saya kesandung gara2 keinjek rok dari gaun pengantin. Jadi jatoh duduk dah, tapi tetep empuk gara2 ada petticoat & rok. hahaha. Emang dasar pengantin ga bisa diem nih.. Akhirnya saya dibantuin berdiri sama kru WO. wkwkwk.

Review lain2 nya:
- Untuk penggunaan ballroom, kita ga ada kena charge, karena emang masih sesuai dengan jumlah penggunaan yg diijinin.
- Untuk dekor tambahan dari vendor luar, karena kita pakai vendor rekanan Sense, jadi kita ga perlu ada deposit ke pihak Sense.
- Untuk fasilitas menginap yang didapat dari Sense (1 kamar, 1 malam) & penambahan 1 kamar lagi,  semuanya dibantu booking sm marketing & penambahan nya bayar melalui Sense (jadi diitung nya harga korporat).
- Dari sisi tempat parkir udah oke, ada gedung parkir tersendiri. Jadi kalopun hujan, tamu2 gak kehujanan. Untungnya pas wed day kita sama sekali gak hujan. Cuma emang kalo banyak yg resepsi, parkir nya mesti agak jauh dari letak ballroom, karena udah pasti rame di tempat parkir.

Agak2 tricky kalau misalnya adain wedding di tempat seperti ini yg punya banyak ballroom. Jadi ceritanya gini, ada 3 pengantin di wed day kita. Acara wed day kita di lantai 5, grand ballroom (seating party). Pengantin yg 1 lagi acaranya ada di ballroom 1 + ballroom 2 (standing party). Ada 1 pengantin lg yg di lantai 6, kurang tau apakah standing / seating party.

Kejadian nya ada 2 nih:
1. Kita lagi nunggu di lobby ballroom untuk masuk ke dalem ballroom. Tiba2 ada sepasang suami istri yg dateng & ucapin selamat sama kita. Ajak ngobrol sana sini. Saya pikir suami kenal sm suami istri ini, karena udah ngobrol ini itu. Eh makin panjang obrolan, dia tanya2 ttg mama papa. Tapi ternyata kok mama papa mertua saya bukan kayak yg diceritain / ditanyain sama dia. Kita blg kl mama papa bukan seperti yg diceritain. Ternyata dia salah tegor penganten dong. Harusnya dia ucapin selamat ke penganten yg ada di lantai 6. hahaha, kocak kl diinget2 lagi.
2. Ada 1 tamu nyasar yg salah masukkin angpao, harusnya masukin ke ballroom sebelah yg standing party. Tapi malah masukin ke kita. Haiyaaa. Tapi emang udah pesen sama WO kalo ada case begini, kesepakatan nya minta tamu tinggalin nomor rekening aja & nanti kita transfer balik ke orang nya setelah selesai resepsi & buka angpao.

Kesimpulan:
Nilai: 9/10

Minus nya cuma 1 yang utama:
Hampir semuanya udah oke, cuma sayangnya kurang jumlah staff kalo ada wed day di ballroom lainnya.
Sisanya minus2 minor, saya sih tutup mata aja. Toh masih banyak positif nya di sisi lainnya.. :D

Wedding Review - MC & Entertainment (Rudy Xiao Wei Entertainment)

Kali ini saya mau bahas ttg MC & Enertainment yang dipakai pas wed day. Untuk hal ini, sebenernya udah dapet dr paketan yg ada di Sense. Dari paketan yg ada, sebenernya kita cuma dapet 1 keyboard, 1 singer & 1 MC (indonesia). Cuma suami kan maunya MC nya yg bs bahasa Mandarin & perempuan, jd kita upgrade untuk MC nya aja. Sebenernya saya mau MC nya laki2 (Rudy Xiao Wei), karena saya jarang banget dateng ke acara resepsi yg MC nya perempuan. Tapi pilihan suami udah teguh, ga bs diganggu gugat kalo MC nya harus perempuan. Lagian kalau mau sama Rudy Xiao Wei, harganya lebih mahal lg, akhirnya ikut kemauan suami deh. Hahaha.

Dari tim Rudy Xiao Wei, untuk MC perempuan ada 2 pilihan, yaitu Juliez dan Linda. Karena mamer saya pernah dateng ke salah 1 resepsi di Sense yg MC nya Linda, dia kasih masukan utk pilih Linda aja. Saya sendiri sebenernya ga pernah tau cara bawain acara dari Linda seperti apa, tp suami udah percaya sama pilihan mamer. Jadi kita minta tolong sama marketing untuk booking jadwal nya Linda di wed day kita. Yg saya tau, Linda itu penyiar di radio Cakrawala (info dari mamer), tp saya sendiri gak pernah dengerin cakrawala. Hahaha. Jd soal urusan MC & entertainment, saya sama sekali gak rese.

Kita ketemu sama Linda pertama kalinya pas sesi TM. Di sesi TM ini, WO yg bantu hubungin semua vendor yg harus dtg & lead sesi TM nya. Dari sisi susunan acara, WO udah share rundown resepsi nya. Cuma ternyata dari Linda ada masukan lg mengenai susunan acara, jadi rundown nya di revise lagi. Untuk siapa singer yang nantinya nyanyi, kita jg gak ada booking sm sekali. Linda jg yg kasih masukan kl nanti singer nya cowok aja, karena MC nya udah cewek. Kita sih setuju2 aja, namanya jg ga upgrade paketan yg ada. Hehehe.

Untuk urusan lagu yg akan dimainkan, suami jg udah kasih list nya ke WO. Di sesi TM, udah dibahas jg sama Linda mana yg puter lagu lewat CD, mana yg pake keyboard. 1 hari sebelum wed day, suami saya dihubungin sama WO kita, kalau Linda baru liat2 lagu yg di request untuk dimainkan pas prosesi pouring champagne & ternyata itu lagu yg liriknya sedih. Jd mereka minta suami buat ganti lagu nya.. Pas sesi GR di wed day, tiap prosesi jg dibantu sama Linda. Overall, saya gak gitu inget detail prosesi GR seperti apa. Wkwkwk.

Sebelum pengantin masuk ke ballroom, dari suami kan maunya ada sesi karaoke. Jadi dari jam 6an sore, Linda udah mulai pandu acara resepsi kita, ajakin tamu2 yg udah dateng untuk sumbang suara. Saya sih ngintip & denger cara bawain acara nya Linda dr lantai atas & dia emang OK banget.

Yg buat saya surprise, ternyata singer nya jg disulap buat ikutan pandu acara resepsi sama Linda. Saya kira cuma akan ada 1 MC aja di wed day kita. Wkwkwk. Singer yg turun di acara kita namanya Chris. Nah, Chris ini menurut saya emang good partner banget sama Linda. Jd sepenglihatan saya, Chris cm bs bahasa Indo, utk bahasa Mandarin nya nanti giliran Linda.

Dari sisi bawain acara, saya seneng banget karena Linda pinter ngomong, bawel & heboh banget. Jd acara nya bener2 meriah & ga garing. Acara resepsi kita pun jd lebih hidup. Cuma kl dari Chris, bawain acaranya cuma OK aja, agak datar & kurang heboh. Kita sih maklum2 aja, karena kan emang harusnya Chris itu singer, bukan MC. Tapi overall, kekurangan nya Chris bs ditutupin sama pinternya Linda ngomong. Terus terang, saya gak tau & gak kenalan sama pemain keyboard di acara resepsi kita, maaf ya. Detail permainan keyboard nya seperti apa, saya jg kurang tau. Jadi kurang bs review dari sisi ini.

Di resepsi, Linda jg ingetin terus berkali2 ke semua tamu untuk terus posting di instagram dengan hashtag yg udah ditentuin dari kita. Saya salut banget sama Linda. Pamer saya jg sampe nanya, ini siapa MC nya, karena bawain acaranya bagus banget. Ako (cici dari papi saya) jg komentar, ini MC nya yg ada di radio Cakrawala ya, soalnya suaranya familiar.

Kesimpulan:

Nilai: 9/10

- Kita tepat banget pilih Linda buat jd MC, karena orangnya pinter ngomong, bawel, heboh & bener2 hidupin acara resepsi nya. Mandarin nya jg jago banget deh. Saluuuut. 

- Kita bener2 bersyukur banget bs dapet Chris yg bukan cuma singer, tapi bs temenin Linda sebagai partner MC. Kekurangan nya, Chris kurang heboh dibanding Linda.

Kalau mau liat2 MC dari tim Rudy Xiao Wei, silahkan melipir ke instagram nya @rudyxiaowei.

thank you Linda & Chris yang udah jadi MC & singer di acara resepsi kita